Рецепты домашней наливки


Наливка из малины

 Сотни лет готовят этот слабоалкогольный напиток. Он особенно любим за свой натуральный...   далее››

Наливка из ежевики

 Ближайшая родственница малины, ежевика, приятная на вкус, сладкая с кислинкой ягода. ..  далее››

Наливка из облепихи

 Наливка из облепихи готовится из натуральных ягод с добавлением сахара – сиропом раз  ...  далее››

  Наливка из       смородины

 Наливка, на основе сочной красной и черной смородины, славится своим неповторимым .. далее››

Вишневая наливка

 Вишневая наливка известна миру еще с древности. Пьется она легко, похмелья не вызывает и  ... далее››

Наливка из слив

 Ни один алкогольный напиток не может украсить праздничный стол так, как  ... далее››



ПнВтСрЧтПтСбВс

Домашняя наливка из ежевики


  Ближайшая родственница малины, ежевика, приятная на вкус, сладкая с кислинкой ягода.

  Хорошим способом хранения плодов является приготовление настойки.

  • В ней сохраняются полезные свойства ягод.
  • Проста в изготовлении.
  • Можно подать к столу.
  • Используется в качестве лекарства.
ежевика

  Приготовить наливку из ежевики можно из спелых свежих ягод. Если у вас есть запасы сушеных ягод, то из них также получиться замечательный напиток. Единственное, норму ягод в рецепте, нужно будет увеличить в два раза.

  Для приготовления домашней наливки нужны следующие ингредиенты:

  • свежая ежевика – 1 кг;
  • водка – 1 л (при использовании спирта, предварительно разбавить дистиллированной водой в пропорции 2 к 3);
  • сахар – 2 граненых стакана без горки (сахар можно заменить 1 стаканом меда).

  Перебрать ягоды ежевики. Используя дуршлаг, промыть под проточной водой. Поместить в стеклянную тару. Всыпать сахар. Немного потолочь, перетереть скалкой. Добавить водку. Закрыть и поставить в не жаркое, темное помещение.

  Через месяц можно наслаждаться готовым продуктом. Домашняя наливка из ежевики превосходно будет украшать ваш праздничный стол.